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濰坊生态農業規劃

生活 更新时间:2025-01-08 23:07:26

快上雲訊 濰坊市搶抓預制菜市場黃金機遇期,積極引導龍頭企業做好轉型發展文章,不斷培優壯大,同時以預制菜産業為抓手,對優質企業梯次培育,實現雁陣式發展。

2021年度中國農業龍頭企業500強榜單出爐,山東以86家企業蟬聯榜單第一名,濰坊有17家企業入榜,數量居山東省首位。作為首次沖進榜單的濰坊益康寶食品有限公司,去年憑借20億元的營收位列榜單350名。

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濰坊益康寶食品有限公司總經理鞠志亮向記者介紹,2021年他們克服疫情的不利影響,積極拓展生産,在保障省内市場供應的前提下,積極拓展江蘇、上海、浙江等地市場,實現了疫情防控和經濟效益雙豐收。

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近幾年,憑借優質的産品供應和氣調保鮮技術,益康寶食品與河馬鮮生、美團優選、多多買菜等各大電商平台建立了長期合作關系,頗受年輕消費者和中高端消費人群的歡迎。

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鞠經理告訴我們,他們将豬部位肉精細分割,充入氧氣、二氧化碳,達到保鮮抑菌的作用。整個的生産加工過程在無菌十度以内的低溫條件下完成,全程冷鍊配送。雖然該業務目前僅占公司總營業收入的5%左右 ,但随着國内市場消費的轉型升級,他們非常看好該業務的前景。

新晉力量沖勁十足,老牌企業也步穩蹄急。從跟在市場後頭跑到引領市場轉型升級,濰坊緊緊抓住預制菜這一新興産業,梯次培育,抱團發展,壯大雁陣集群。在濰坊上榜的17家企業中,記者發現從事肉雞産業的就有五家,同時,這五家企業也是濰坊肉雞産業聯盟的成員。

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諸城外貿有限責任公司常務副總經理邱立忠向記者介紹,他們印發了《“濰坊肉雞”品牌質量控制标準》,形成了一整套完備的“濰坊肉雞”品牌質量控制體系。這幾年“濰坊肉雞”品牌企業數量不斷增加,“濰坊肉雞”品牌的影響力也不斷擴大,對于他們企業來說,也借此實現了更好地發展。

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作為濰坊入榜企業多年的排頭兵,諸城外貿近幾年加大研發力度,在推出新産品的同時搶抓發展機遇,投資15億元,打造全新的健康産業園 ,在發展壯大自身的基礎上,還積極帶動聯盟成員不斷轉型升級。

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邱經理表示,得益于濰坊雄厚的産業基礎,讓他們發展根牢蒂固,如今濰坊正大力發展預制菜産業,出台了三年行動計劃,也為他們下一步發展指明了方向。他們要搶抓預制菜市場黃金機遇期,為濰坊打造中華預制菜産業第一城貢獻龍頭企業應有的力量和擔當。

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濰坊市廣播電視台

融媒記者:王一淑 卞 甯 孫志勇 李朝陽

融媒編輯:陳 靜

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