純手工制作酥到掉渣的核桃酥-tft每日頭條

純手工制作酥到掉渣的核桃酥

生活更新时间:2025-11-23 03:40:10

純手工制作酥到掉渣的核桃酥（超簡單又好味的核桃酥）1

雖說老婆餅裡沒老婆，可我的核桃酥裡的的确确有核桃哦～此款餅幹非常的香、酥，吃的時候記得用手接渣哈，這樣的話就不至于這麼狼狽

By suesue愛美食

用料

中筋面粉 100克
植物油 55克
糖粉 50克
全蛋液 10克
無鋁泡打粉 1/4小勺
小蘇打粉 1/8小勺
表面裝飾用：
雞蛋液适量
黑芝麻适量

做法步驟

純手工制作酥到掉渣的核桃酥（超簡單又好味的核桃酥）2

1、準備核桃6個，剝殼取肉

純手工制作酥到掉渣的核桃酥（超簡單又好味的核桃酥）3

2、放烤箱，180度烤7、8分鐘至熟

純手工制作酥到掉渣的核桃酥（超簡單又好味的核桃酥）4

3、放涼後，輾成碎，備用

純手工制作酥到掉渣的核桃酥（超簡單又好味的核桃酥）5

4、碗裡加入植物油、雞蛋、糖粉

純手工制作酥到掉渣的核桃酥（超簡單又好味的核桃酥）6

5、攪拌均勻

純手工制作酥到掉渣的核桃酥（超簡單又好味的核桃酥）7

6、取另一碗裝面粉，加入1/4小勺的泡打粉

純手工制作酥到掉渣的核桃酥（超簡單又好味的核桃酥）8

7、再加入1/8勺的蘇打粉

純手工制作酥到掉渣的核桃酥（超簡單又好味的核桃酥）9

8、把面粉、泡打粉、蘇打粉混合好後，篩入油糖混合物内

純手工制作酥到掉渣的核桃酥（超簡單又好味的核桃酥）10

9、把核桃碎加入

純手工制作酥到掉渣的核桃酥（超簡單又好味的核桃酥）11

10、和成團，不用揉，成團就行

純手工制作酥到掉渣的核桃酥（超簡單又好味的核桃酥）12

11、取一小團面，在手心處揉成圓

純手工制作酥到掉渣的核桃酥（超簡單又好味的核桃酥）13

12、在烤盤上輕壓成餅狀

純手工制作酥到掉渣的核桃酥（超簡單又好味的核桃酥）14

13、完成剩餘面團

純手工制作酥到掉渣的核桃酥（超簡單又好味的核桃酥）15

14、刷上一層蛋液，撒上黑芝麻

純手工制作酥到掉渣的核桃酥（超簡單又好味的核桃酥）16

15、預熱烤箱，180度，15分鐘

純手工制作酥到掉渣的核桃酥（超簡單又好味的核桃酥）17

16、出爐後，移至晾涼架上至冷

純手工制作酥到掉渣的核桃酥（超簡單又好味的核桃酥）18

17、涼卻後的餅非常的香酥

純手工制作酥到掉渣的核桃酥（超簡單又好味的核桃酥）19

18、非常适合做下午茶小點心哦

小貼士

請根據自家烤箱脾氣，适當調整溫度和時間

中筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴

主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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