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千張結燒肉怎麼做

生活更新时间:2025-02-06 20:44:35

千張結燒肉怎麼做?用料：3層肉2條、豆制品結8兩、醬油、澆汁、冰糖、水、生姜4片，今天小編就來說說關于千張結燒肉怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

千張結燒肉怎麼做

用料：3層肉2條、豆制品結8兩、醬油、澆汁、冰糖、水、生姜4片。

将3層肉洗淨切成一厘米見方的小塊。

放在高壓鍋中，加入沒過肉塊的水，幾片生姜。

蓋上蓋壓10分鐘。

放氣，打開，加醬油，大火燒至肉上色，放入冰糖。

大火燒至湯黏稠，放入豆制品結。

用鍋鏟稍加攪拌，至千張結上色收汁。

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