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春季應吃的7種當季水果

生活 更新时间:2024-07-21 20:05:20

春季到來,氣溫回升之時,正是大家保健養生的最好機會。很多人都想知道,此時吃點什麼水果可以幫助身體滋補養生呢?專家認為,此時不妨吃點水果最好。水果之所以能養生,是因為水果來源于大自然,是天然食品,而且各種水果含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和抗氧化物等,能夠營養機體,促進新陳代謝,增加身體的抵抗力和免疫力,具有養生滋補、防病治病的功效。但是你可知道,水果雖然對身體好,但是寒性熱性要分開。寒性和熱性混合吃不但對身體沒好處,甚至容易導緻疾病發生,取得反效果。

春季應吃的7種當季水果(春季最适合吃的6種水果)1

春季吃水果原則:

1.寒熱水果搭配吃

溫熱性水果主要有:櫻桃、桃子、栗子、大棗、核桃仁、橘子、金橘等。不過溫熱性水果吃多了,容易上火。

寒涼性水果主要有:香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、草莓、柚子、橙等。

平性水果主要有:菠蘿、楊桃、木瓜、百合、蓮子、花生、榛子、黑芝麻等。我們平常所食的水果中,平性水果所占比例較大,溫熱性的次之,寒涼性的則更次之。

春季應吃的7種當季水果(春季最适合吃的6種水果)2

中醫強調陰陽均衡、調和,所以,體質偏熱的人應多吃寒涼性食物,體質偏寒的人則需多吃溫熱性食物,吃水果也是如此。

2. 酸甜水果分開食

春食水果中,以酸味和甘味的水果較為多見。酸味水果主要有橘子、葡萄柚、枇杷、山楂、梨等,它們普遍具有收斂止汗、開胃生津、助消化的功效。甘即甜,這類食物很多,常見的有甘蔗、梨、花生、西瓜、香蕉、櫻桃、橘子、黑芝麻、栗子、大棗、蓮子、桂圓肉、枸杞子等,它們通常有滋養、補虛、止痛的功效。還有些水果大多微酸、微甜,如蘋果、木瓜、楊桃、菠蘿、草莓、百合、松子、榛子、核桃肉、葡萄幹等,多被歸為平性。

春季應吃的7種當季水果(春季最适合吃的6種水果)3

6種春季适宜吃的水果:

1.梨:潤肺止咳 滋養腸胃

梨是冬春水果中的首選,它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,梨有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能,最适宜于冬春季節發熱和有内熱的病人食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽幹喉痛、大便燥結等症較為适宜。

除此以外,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。但是,因為梨性寒冷,脾胃虛寒,消化不良及産後血虛的人,不可多食。

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6.楊桃:生津止渴 預防疾病

楊桃中充沛的果汁和纖維質,能生津止渴,迅速補充人體的水分,并使人體内的積熱或酒毒随尿液一起排出體外,有利于清燥潤腸,消除疲勞感。楊桃所含的大量揮發性成分、胡蘿蔔素、糖類及維生素B、C等,可消除咽喉炎症、口瘡及口腔潰瘍,防治風火牙痛、風熱咳嗽,治療傷風,還有緩解小便短赤澀痛的療效。楊桃還能減少機體對脂肪的吸收,有降血脂、降膽固醇的作用,可以預防高血壓、動脈硬化等心血管疾病,同時還可保護肝髒,降低血糖,是春季極好的保健食品。楊桃性寒,适合患有心血管疾病或肥胖的人食用。

一般情況下,楊桃一次食用半個為宜,凡脾胃虛寒或有腹瀉的人更宜少食,腎功能不好者,應遠離楊桃。

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少吃反季水果

草莓:中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓,一般是激素過量所緻。草莓用了催熟劑或其他激素類藥後生長期變短,顔色也新鮮了,但果味卻變淡了。

香蕉:為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。

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西瓜:超标準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥,從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開後瓜瓤特别鮮豔,可瓜子卻是白色的,吃完嘴裡有異味。

葡萄:一些不法商販和果農使用催熟劑———乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋後,将沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕,過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。

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