自制的無餡湯圓怎麼不漂-tft每日頭條

自制的無餡湯圓怎麼不漂

生活更新时间:2025-12-10 23:39:18

自制的無餡湯圓怎麼不漂（安佳一口新年味）1

每到冬至或過年的節日，會做一些湯圓和點心，搓幾顆湯圓，早上起來挺方便的

By B媽小廚

用料

糯米粉 700克
晚米 300克
溫開水适量

做法步驟

自制的無餡湯圓怎麼不漂（安佳一口新年味）2

1、糯米粉700克、晚米粉300克

自制的無餡湯圓怎麼不漂（安佳一口新年味）3

2、粉内加入70一80度的水，攪拌成如圖的樣子

自制的無餡湯圓怎麼不漂（安佳一口新年味）4

3、揉成粉團

自制的無餡湯圓怎麼不漂（安佳一口新年味）5

4、近照拍個

自制的無餡湯圓怎麼不漂（安佳一口新年味）6

5、揉搓成二條米粉條

自制的無餡湯圓怎麼不漂（安佳一口新年味）7

6、開始搓湯圓成盤子上圖的大小

自制的無餡湯圓怎麼不漂（安佳一口新年味）8

7、鍋内加入水煮沸

自制的無餡湯圓怎麼不漂（安佳一口新年味）9

8、加入湯圓

自制的無餡湯圓怎麼不漂（安佳一口新年味）10

9、湯圓煮開後加點冷水再次煮沸

自制的無餡湯圓怎麼不漂（安佳一口新年味）11

10、散上炒熟的芝麻

自制的無餡湯圓怎麼不漂（安佳一口新年味）12

11、均勻的散上

自制的無餡湯圓怎麼不漂（安佳一口新年味）13

12、喜歡點多散點

自制的無餡湯圓怎麼不漂（安佳一口新年味）14

13、放上紅糖就可以了

小貼士

揉米粉加入水要适量

糯米粉的營養功效

糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。

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