乳扇怎麼保存時間長?讓乳扇保持在幹燥、通風、陰涼的地方,可以保存一個月,下面我們就來聊聊關于乳扇怎麼保存時間長?接下來我們就一起去了解一下吧!
讓乳扇保持在幹燥、通風、陰涼的地方,可以保存一個月。
遠途運輸用保鮮膜密封或用真空包裝,可以儲存一個月到三個月左右。
收到後不需要特别處理,放冰箱即可,攜帶過程中注意袋子不要破。
乳扇是主産于大理州洱源縣的奶制品,也是特産,在大理市的喜洲鎮、下關鎮亦有出産,尤以洱源鄧川出産為佳。乳扇形制獨特,是一種含水較少的薄片,呈乳白、乳黃之色,大緻如菱角狀竹扇之形,兩頭有抓腳。乳扇在雲南大理很受歡迎,也是大理的特産之一。乳白色,片狀,成卷,狀如折扇,故得名乳扇。生吃、幹吃、油炸、煎烤均可。是下酒的好菜。也可與雲腿等材料一起用于烹調。切碎後也加進三道茶中的第二道甜茶裡飲用。
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