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冬至日啥時候開始吃餃子

生活 更新时间:2024-07-26 17:25:58

冬至已來到,提起冬至,很多朋友第一印象就是吃餃子(也有吃湯圓的),尤其在我國北方的很多地區,冬至這天家家戶戶基本上都會吃餃子,小時候聽父母講,吃了餃子,冬天不會凍耳朵,長大後,了解了冬至其實還有其它的典故。

冬至日啥時候開始吃餃子(冬至又被稱為小年)1

關于冬至這天吃餃子的習俗,小幫手一共聽過2個說的比較多的傳說,分别給大家說說:

第一個講的是醫聖張仲景,相傳東漢年間,他辭官回鄉,為鄉鄰看病治病,恰逢冬季,看到很多鄉鄰們由于天氣寒冷,耳朵都凍爛了,于是就讓弟子支鍋熬湯,幫助鄉鄰驅寒,湯裡放了羊肉、驅寒的藥物以及其他藥材,一起熬煮,煮沸後,把鍋裡面的食材撈出,切碎,然後用面皮包裹起來,捏成耳朵樣式(稱為“嬌耳”),放到鍋裡煮熟後,給這些鄉鄰們分發,不少人吃了“嬌耳”又喝了驅寒湯之後,凍傷的耳朵慢慢的好起來。

此事一傳十,十傳百,其它地方的人們為了防止耳朵不凍,也學着這樣做,“嬌耳”也慢慢的變成了“餃子”,恰好這天是冬至節氣,所以,人們就養成了在冬至這天吃餃子的習俗,經過後人流傳,一直保留至今。

冬至日啥時候開始吃餃子(冬至又被稱為小年)2

第二個傳說講的是在漢朝時,匈奴經常騷擾我國北方的邊疆,導緻那片區域的百姓不得安甯,其中,匈奴中有兩個首領,對百姓十分兇殘,一個叫渾氏,一個叫屯氏,當地的老百姓對他們兩個恨之入骨,但不敢反抗,打又打不過,怎麼辦?于是用肉餡包成角兒,取名為“渾屯”,吃下去,以此來發洩心中的怒氣,後來匈奴被打敗,人們把這一習慣保留下來,“渾屯”也變成了“馄饨”,後來又發展成為了“餃子”,而第一次做成“渾屯”的那天恰好為冬至,所以在冬至這天吃“馄饨”(或“餃子”)的習俗,一直延續到現在。

冬至日啥時候開始吃餃子(冬至又被稱為小年)3

以上2個典故,相信很多朋友都聽過,至于是真是假,我們也不必過多深入探究,傳說畢竟是傳說,最後問下大家,關于冬至吃餃子的習俗,你還聽過哪些不同的故事呢?歡迎在下面評論中留言,一起來讨論。

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