紅薯湯圓的家常做法?主料:糯米粉100g配料:紅薯100g輔料:元宵餡适量,接下來我們就來聊聊關于紅薯湯圓的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料:糯米粉100g。配料:紅薯100g。輔料:元宵餡适量。
紅薯洗淨,放蒸鍋蒸熟。
紅薯攪成泥加入糯米粉拌勻。
和成軟硬适中的面團。
備好元宵餡料。
把面團分成一個個小圓球。
取一個小圓球按扁,放上餡料包好,搓成圓球。
其他的依次包上餡料,搓成小圓球,元宵就做好了。
做好的元宵放開水鍋煮至元宵全都浮上來就好了。
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