麻薯小面包的做法?食材:麻薯預拌粉200g,全脂奶粉5g,純牛奶70g,全蛋液80g,黃油40g,熟黑芝麻12g,鹽2g,今天小編就來說說關于麻薯小面包的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:麻薯預拌粉200g,全脂奶粉5g,純牛奶70g,全蛋液80g,黃油40g,熟黑芝麻12g,鹽2g。
準備好材料,黃油室溫軟化。
把除了黃油和芝麻以外的材料放入容器内。
攪拌均勻。
然後加入軟化的黃油,繼續攪拌。
攪拌到面團表面稍微光滑即可,加入烤熟的黑芝麻。
揉勻使得黑芝麻分布均勻。
分為20g一個的面團,滾圓,每一個之間隔距離放入烤箱。
烤箱預熱175度,上下熱風循環火,烤30分鐘,即可。
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