銀耳桃膠皂角雪燕羹怎麼做-tft每日頭條

銀耳桃膠皂角雪燕羹怎麼做

生活更新时间:2024-07-21 23:22:29

銀耳桃膠皂角雪燕羹怎麼做（桃膠雪燕皂角米羹）1

1張圖片

“養顔聖品，滋補養品—桃膠雪燕皂角米羹，桃膠具有清熱、止渴、養顔抗衰老的功效，雪燕可補水保濕，減脂潤腸，提高免疫力，皂角米俗稱雪蓮子，富含豐富的膠原蛋白，養心通脈、清肝明目，美容養顔作用。此款湯羹是純天然的綠色滋補品，口感非常好，還可以搭配牛奶、椰奶或者水果一起食用，美味營養又養顔。”
食材明細
桃膠10克
雪燕3克
皂角米3克
水适量
冰糖少許
紅棗2顆
甜味口味
炖工藝
一小時耗時
普通難度
桃膠雪燕皂角米羹的做法步驟

1

把桃膠、皂角米、雪燕分别用冷水泡發12—15小時，天氣熱的話建議放入冰箱冷藏泡發。

2

把桃膠雜質去掉，沖洗幹淨。

3

把雪燕雜質挑出來，用清水沖洗幹淨。

4

把皂角米也沖洗幹淨，備好食材。

5

在炖盅内加入桃膠、皂角米和紅棗。

6

倒入适量的純淨水，不要超過最高水位線。

7

在養生壺内加入1000—1200毫升的水。

8

把炖盅放入養生壺内。

9

啟動“燕窩炖”功能，炖煮時間為1小時。

10

剩下10分鐘時，加入冰糖。

11

繼續加入雪燕，蓋上蓋子，炖至結束即可關閉電源。

12

美容養顔的桃膠雪燕皂角米羹制作完成了。

13

成品圖。

14

成品圖。

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成品圖。

16

成品圖。
小竅門

1、桃膠、雪燕和皂角米不能混在一起泡發，尤其是雪燕，必須單獨泡發，才好去除雜質。

2、雪燕不能炖煮太久，時間長了會化水，晚點放冰糖是防止湯汁黏稠，也可以放紅糖，體寒的人更建議用紅糖。

使用的廚具：養生壺
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