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晚上喝豆漿好嗎

生活更新时间:2025-05-11 06:45:08

有些人習慣于晚上喝豆漿。不過晚上喝豆漿好嗎?99%的人都不懂晚上喝竟然會影響身體這個其實是可以的，因為豆漿是一種老少皆宜的營養食品，而且在晚上喝豆漿的話還可以幫助提高睡眠質量。豆漿雖好，但是不能多喝，而且還有幾種情況下都不能喝。

晚上喝豆漿好嗎（晚上喝豆漿究竟好不好）1

忌喝未煮熟的豆漿。沒有煮熟的豆漿含有毒物質，會導緻蛋白質代謝障礙，并引起中毒症狀。
忌在豆漿裡打雞蛋。雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，産生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了對營養的吸收。
忌沖紅塘。紅塘裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可産生變性沉澱物，破壞營養成分。
裝保溫瓶。豆漿中有能除掉保溫瓶内水垢的物質，在溫度适宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶内細菌會大量繁殖，經過3-4個小時就能使豆漿酸敗變質。
忌喝超量。一次喝豆漿過多易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等症狀。
忌空腹喝。空腹喝豆漿時，豆漿裡的蛋白質大都會在體内轉化為熱量而消耗掉，不能充分起到補益作用。喝豆漿的同時吃些饅頭、面包等澱粉類食品能夠使營養物質被充分吸收利用起來。
不能與藥物同飲。有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
如果有痛風或者是腎不太好的話，豆漿再喜歡喝，也最好别喝。因為痛風是因為嘌呤代謝障礙所以才會出問題。黃豆裡就有很多嘌呤，而且它還是一種親水物質，所以黃豆一磨成漿了，嘌呤的含量比其他種類的豆制品還多出了好幾倍。痛風患者就别喝豆漿了，小心病情加重。
糖尿病，腎病，或其是腎功能不全的人，也不能喝豆漿。因為這些人的腎髒排洩廢物的功能會比較差，豆漿又是植物蛋白，它分解出來的東西會很多，如果腎髒沒辦法全部給它排洩掉，就會造成血液中的尿素氮等等增高，腎功能不全就更不全了。

以上情況都是愛喝豆漿的需要注意的，大家都要記得喲。

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