沙茶豆腐做法圖解?老豆腐一塊;對半切開;切成片;全部切完;沖洗幹淨,放入平底鍋中+油煎制,下面我們就來聊聊關于沙茶豆腐做法圖解?接下來我們就一起去了解一下吧!
老豆腐一塊;對半切開;切成片;全部切完;沖洗幹淨,放入平底鍋中+油煎制。
煎制兩面金黃。瀝幹油;芝麻醬+沙茶醬+蚝油+剁椒+老抽+芝麻油+老抽。
調勻後的醬。鍋中放底油,爆香蔥姜蒜、蝦皮、肉末炒出香味。
把調勻的醬倒入鍋中稍炒。一次性加足水,倒入少許老抽;加蓋煮;大火收汁加糖。
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