蝦和香菇怎麼做餡?蝦仁 10隻、豬肉餡 100克、香菇16個、木耳20克、青椒 1個、生姜适量、大蔥适量、黃豆醬油适量、香油适量、花生油适量、蚝油适量、精鹽适量,我來為大家講解一下關于蝦和香菇怎麼做餡?跟着小編一起來看一看吧!
蝦仁 10隻、豬肉餡 100克、香菇16個、木耳20克、青椒 1個、生姜适量、大蔥适量、黃豆醬油适量、香油适量、花生油适量、蚝油适量、精鹽适量。
蝦仁豬肉剁碎後加入蚝油醬油腌制備用。
然後将準備好的木耳放入溫水泡發,之後洗幹淨。
溫水泡發小香菇後洗淨,喜歡餃子汁水豐富就不要倒香菇水,上層清水可以用在調餡中。
木耳香菇青椒剁碎後混勻,放一旁備用。
取出豬肉餡,加入香菇木耳青椒碎,再加入蔥姜末,加入香油,花生油和鹽調味,攪拌均勻。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!