tft每日頭條

 > 生活

 > 這樣做的早餐比油條好吃

這樣做的早餐比油條好吃

生活 更新时间:2025-05-03 20:10:07

随着生活水平的提高,對健康的理念升級了,大家都知道平時要注意膳食均衡,粗細搭配才健康,所以粗糧制作的食品越來越到人們的歡迎。粗糧相比于細糧而言,營養成分保留得更加完成,而且也更加全面,所以今天給大家分享玉米饅頭,看上去金黃誘人,營養又健康,純雜糧饅頭,其實做法是特别簡單,不發面不和面,隻須要揉一揉,蒸一蒸就松香軟糯,小孩子都愛吃,減肥減脂的人群也特别适合!

這樣做的早餐比油條好吃(天冷就愛吃這早餐)1

現在正值玉米收獲期,衆所周知,纖維的作用是促進腸胃蠕動,防止便秘,恰恰玉米中就含有大量的粗纖維,是人們常吃的精米、精面的4-10倍,對人們的身體有巨大的好處。此外,玉米含有維生素B1、B2、維生素E,維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍,在所有主食中是最高的,如果把玉米當成主食的話,還能夠起到一定的減脂作用的。用鮮榨甜玉米做的玉米饅頭,好吃的不要不要的,小朋友早餐一口氣幹掉三大個不在話下!

這樣做的早餐比油條好吃(天冷就愛吃這早餐)2

【材料】:玉米 适量、糯米粉 200克,面粉 80克,白糖 适量

【做法】:1、先把玉米粒掰下來,用清水浸泡一下,一些玉米須和雜質會漂浮在上面,倒掉後撈起玉米粒。

這樣做的早餐比油條好吃(天冷就愛吃這早餐)3

2、放入攪拌機裡,加入白糖攪拌成細膩濃郁的玉米泥,家裡沒有攪拌機,可用擦絲器将玉米擦成泥,請小心不要擦到手;

這樣做的早餐比油條好吃(天冷就愛吃這早餐)4

3、把糯米粉和面粉放入玉米泥裡,攪拌成絮狀,水不用一次倒進去,可以掌握面團的軟硬程度;

這樣做的早餐比油條好吃(天冷就愛吃這早餐)5

4、然後改用手揉成面團直至面團三光,表面就是這樣的,無法做到很光滑了!

這樣做的早餐比油條好吃(天冷就愛吃這早餐)6

5、切成劑子,拿一個劑子揉成自己喜歡的形狀,鍋裡放水放篦子,饅頭生胚墊上油紙或葉子,移至篦子上;

這樣做的早餐比油條好吃(天冷就愛吃這早餐)7

6、涼水開火,上汽後轉中火蒸25分鐘關火,(蒸制時間需根據分量的多少酌情調整),先不要急着出鍋,待熱氣散掉以後,再拿出來。

這樣做的早餐比油條好吃(天冷就愛吃這早餐)8

滿屋都是玉米香味哦,一點也不塌陷不會回縮,這樣蒸的玉米饅頭特别暄軟香甜有彈性,作為早餐的主食不錯喲,喜歡粗糧的你,一起來吧!

這樣做的早餐比油條好吃(天冷就愛吃這早餐)9

【小提示】:配方上的分量僅供參考,因為每個人用的玉米大小不一樣,所得的玉米汁分量也不同,大家根據實際情況調整。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved