蚝油杏鮑菇?杏鮑菇洗淨切薄片,胡蘿蔔切滾刀塊,青椒切片鍋中放少許油,倒入杏鮑菇煸炒一下,會有些出水,然後盛出來備用,今天小編就來說說關于蚝油杏鮑菇?下面更多詳細答案一起來看看吧!
杏鮑菇洗淨切薄片,胡蘿蔔切滾刀塊,青椒切片鍋中放少許油,倒入杏鮑菇煸炒一下,會有些出水,然後盛出來備用。
燒一點油,放入蒜末爆香,再加入一些蚝油。燒熱倒入杏鮑菇胡蘿蔔姜片,煸炒到杏鮑菇發軟。
加入胡椒粉,炒勻調料。
把杏鮑菇倒入,炒勻,如果淡了,放少許鹽調下味。
出鍋前撒上炒香的熟芝麻,淋上少許香油即可。味精這些就不用放了,夠鮮了。
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