在“健康中國2030”戰略規劃的推進下,人們的健康意識逐步提升,對食品的要求也從“吃得飽、吃得好”轉向了“吃安全、吃健康”。
什麼樣的食品才是安全健康的?食品理化檢驗可以檢測食品的營養成分及化學性污染問題,是食品質量控制程序的關鍵,也是評價食品品質的重要标準。
食品企業要想進一步提升産品的市場歡迎度,就必須參考食品理化檢驗的結果,不斷改進配方。
食品理化檢驗的内容多種多樣,今天小編就帶大家盤點一下,建設一個食品常規理化檢驗實驗室需要用到哪些儀器~
01磁力攪拌器
食品行業的實驗室中,液體的化解、加熱和配料等事項需要對樣品進行充分混合,一旦混合沒做好,則很容易導緻實驗失敗。力辰磁力攪拌器控制精準,攪拌效果好;同時擁有調速款、加熱款、數顯款等多種型号,滿足您的各類需要。
02離心機
離心機主要用于加速混合液或混合料中不同成分的分離,是食品分析前處理的常用儀器。隻有将各成分進行快速分離,才能确保實驗高效推進。力辰離心機包含低速、高速、冷凍等多種機型,轉速精度高,運行穩定,安全耐用。
03 旋轉蒸發儀
旋轉蒸發儀又叫旋轉蒸發器,主要應用于食品行業的樣品前處理過程,主要作用是濃縮和轉換溶劑。力辰旋轉蒸發儀智能恒溫控溫,耐高溫耐腐蝕,操作簡單,更節省實驗時間。
04粗脂肪測定儀
脂肪是很多追求健康飲食的人想要避免攝入的成分。粗脂肪測定儀主要用來測定脂肪含量,能為食品行業調整配方設計提供數據支持,是食品行業脂肪測定的理想儀器。力辰粗脂肪測定儀操作智能化,高性能,受熱性好,精準高效。
05量熱儀
食品熱量是人們越來越在意的指标,低熱量也成為許多”網紅“食品赢得銷量的”法寶“。量熱儀主要用于發熱量的測定,應用廣泛,在食品行業可以用于食品熱量的測定,幫助優化食品配方,控制熱量。力辰全自動量熱儀測試結果穩定,數據處理功能強,操作簡單靈活,使用很方便。
食品常規理化檢驗包含碳水化合物、油脂、蛋白質、熱值、水等常規指标,除了以上提到的實驗儀器,所需要的儀器還有很多。
這一份食品常規理化檢驗實驗儀器清單,能為食品達到營養需要、保證産品質量提供支持,有需要可以直接私信後台哦!
需求決定市場,在健康意識全民覺醒的背景下,食品企業必須提升品質,才能在激烈的市場競争中站穩腳跟。
讓科學實驗精準高效,這是力辰的企業使命,也是為各企業研發助力的重要途經。穩定的産品質量是企業的第一生命力!願食品企業早日突破創新,研發出更安全、健康的食品。
【力辰】品牌,深耕實驗室通用儀器設備領域12載。自主研發,生産,銷售,服務;産品齊全,專業,超值,高效。關注我,讓儀器帶你換個角度看世界
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