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酸湯肥牛做法最正宗做法

生活更新时间:2024-12-17 16:37:55

酸湯肥牛做法最正宗做法（自己在家做酸湯肥牛）1

By 飛揚漫舞

用料

肥牛 400克
金針菇 1把
莴筍半根
蔥姜蒜小米辣适量
酸湯肥牛調料 1小包

做法步驟

酸湯肥牛做法最正宗做法（自己在家做酸湯肥牛）2

1、金針菇去老根洗淨，莴筍去皮切絲待用

酸湯肥牛做法最正宗做法（自己在家做酸湯肥牛）3

2、姜片切成姜絲，大蔥斜切成片，香蔥切成蔥花，小米辣切成椒圈

酸湯肥牛做法最正宗做法（自己在家做酸湯肥牛）4

3、燒開一鍋水，焯一下金針菇莴筍

酸湯肥牛做法最正宗做法（自己在家做酸湯肥牛）5

4、水開焯肥牛片，變色就撈出

酸湯肥牛做法最正宗做法（自己在家做酸湯肥牛）6

5、鍋裡油熱，爆香蔥姜

酸湯肥牛做法最正宗做法（自己在家做酸湯肥牛）7

6、倒入一包酸湯肥牛調料，稍微翻炒一下

酸湯肥牛做法最正宗做法（自己在家做酸湯肥牛）8

7、加入适量開水

酸湯肥牛做法最正宗做法（自己在家做酸湯肥牛）9

8、水開放入金針菇莴筍

酸湯肥牛做法最正宗做法（自己在家做酸湯肥牛）10

9、放入肥牛，水開即可，離火

酸湯肥牛做法最正宗做法（自己在家做酸湯肥牛）11

10、撒上蔥花、椒圈，燒适量熱油澆在做好的肥牛上，完美!

肥牛的營養功效

補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫；治虛損羸瘦、消渴、脾弱不運、痞積、水腫、腰膝酸軟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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