本期為《奶粉問答》對比篇第9期，我們将具體說說皇家美素佳兒和聖元優博瑞慕的奶源、配方有什麼區别，價格有什麼差異，哪一款吸收更好，哪一款奶粉更值得購買？

皇家美素佳兒是荷蘭皇家菲仕蘭公司旗下一款荷蘭原裝進口奶粉。荷蘭皇家菲仕蘭公司，始創于1871年，是一家以銷售牛奶、配方奶、奶酪、黃油等乳制品及乳品原料的公司；而優博瑞慕是聖元旗下一款法國原裝進口奶粉。聖元是一家以配方奶粉、嬰幼兒輔食等營養食品的研發、生産、銷售、咨詢和售後服務為主要業務的公司。

在奶源方面，皇家美素佳兒采用荷蘭進口奶源，而優博瑞慕采用法國布列塔尼的奶源，二者都是優質奶源，在奶基原料上，皇家美素佳兒采用脫脂牛奶，而優博瑞慕采用脫鹽乳清。此外，皇家美素佳兒三段添加了香蘭素，屬于香精香料；皇家美素佳兒和優博瑞慕均添加了稀奶油，稀奶油是天然乳脂的主要來源，在嬰幼兒配方奶粉中，稀奶油可以調節脂肪含量，改善奶粉風味，富含不飽和脂肪酸，可以促進鈣的吸收、軟化大便、降低便秘的幾率；而且優博瑞慕蛋白質中的乳清蛋白和酪蛋白比例達到9:1，而市面上其他奶粉乳清蛋白和酪蛋白比例大多為：6:4。據《營養與食品衛生學》中顯示：乳清蛋白在胃酸作用下形成的乳凝塊細小而柔軟，容易為嬰兒消化吸收，所以乳清蛋白和酪蛋白9：1的比例更有利于寶寶對蛋白質的吸收、消化，而且一定程度上降低了蛋白質消化不良的幾率。

在奶源方面，二者均采用國内外優質奶源地，并無多大區别，在奶基原料上，二者均采用生鮮乳，但皇家美素佳兒3段添加了香蘭素。此外，優博瑞慕在蛋白質的結構比例上乳清蛋白更多，在寶寶對蛋白質的吸收、消化上更有優勢~

皇家美素佳兒和優博瑞慕添加的基礎營養配方嚴格遵守國家标準，小編在此就不多說，我們具體談談大家比較關心的可選擇成分。優博瑞慕三段添加12個可選擇成分，包括10個常規強化配方和2個特色強化配方；皇家美素佳兒三段添加9個可選擇成分，包括7個常規強方和2個特色強化配方。

由表中可見：優博瑞慕添加的可選擇成分要比皇家美素佳兒多3種。優博瑞慕添加了硒、肌醇、左旋肉堿、葉黃素，皇家美素佳兒沒有添加；皇家美素佳兒添加了乳鐵蛋白，優博瑞慕沒有添加。硒能夠調節維生素的吸收與利用；肌醇有能夠促進毛發的生長；左旋肉堿能夠促進脂肪代謝；葉黃素有益于視覺神經發育；乳鐵蛋白有助于提高免疫力。

在配方上，皇家美素佳兒相比優博瑞慕的區别在于添加了足量的乳鐵蛋白，而且DHA的添加量占總脂肪酸的0.28%，而優博瑞慕的DHA添加量隻占總脂肪酸的0.053%，中國營養學專家組在《中國孕産婦及嬰幼兒補充DHA的專家共識》中提到奶粉中DHA含量應為總脂肪酸的0.2%-0.5%，在這個範圍内有益于嬰幼兒早期神經和視覺功能發育。優博瑞慕相比皇家美素佳兒的區别在于添加了硒、肌醇、左旋肉堿、葉黃素，而且葉黃素和肌醇的添加量比皇家美素佳兒更豐富。

價格依舊是目前大多數消費者比較關心的一個版塊，畢竟消費者都希望買到一款性價比高的優質産品。據小編了解到：皇家美素佳兒三段官方建議價格為：376元/800g，克單價約為：0.47元/g；聖元優博瑞慕三段官方建議價格為：368元/900g，克單價約為：0.41元/g。

關于價格，皇家美素佳兒一聽的價格比優博瑞慕貴10元，但由于皇家美素佳兒比優博瑞慕少了100g，所以皇家美素佳兒實際上比優博瑞慕貴50元左右，所以對于價格比較敏感的消費者，優博瑞慕可能是一個更好的選擇~

本期就是皇家美素佳兒和優博瑞慕的對比分析，總的來看，這兩款奶粉都是比較好的選擇，二者都采用了優質的奶源與原料，在配方上都添加了益生元與益生菌，益生元與益生菌的雙重搭配有益于寶寶腸道健康。

二者也有一定的區别，比如皇家美素佳兒相比優博瑞慕的優勢在于添加了足量的乳鐵蛋白和DHA，其中乳鐵蛋白的添加量在目前通過配方注冊奶粉裡面最高的，達到450mg/100g，乳鐵蛋白有抗菌和抑菌、抗病毒效應、調節機體免疫功能和增強機體抗病能力。優博瑞慕相比皇家美素佳兒的優勢在于添加了硒、肌醇、左旋肉堿、葉黃素，其中葉黃素的添加量豐富，達到170μg/100g，葉黃素有益于寶寶視覺神經發育，而且皇家美素佳兒三段添加了香蘭素。在價格上，皇家美素佳兒也比優博瑞慕貴，所以對于價格比較敏感或對香蘭素比較敏感的消費者，優博瑞慕可能是一個更好的選擇~

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最後要特别說明的是：母乳是寶寶最好的食物，母乳充足的話，建議最好還是母乳喂養。

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