随着人們生活水平的提高,零食也逐漸的走進了千家萬戶,在以前,一家人能溫飽就不錯了,更别說買零食吃了。那時的零食種類少,而且價格也很貴,普通的家庭都是買不起的。現在人們消費水平提高了,零食是我們日常最喜歡吃的食物了,很多人因為工作的原因,來不及吃飯,就會吃零食來填滿肚子。零食的口味也有很多,什麼酸的、甜的、鹹的等等,當然還有我們最愛吃的辣味食物了。
說到酸味的零食,大家應該是又愛又恨吧,酸味零食一般都非常的好吃,但是的酸味食物,就酸得很過分,讓人難以下咽。小編的妹妹前幾天買了一包糖果,小編吃了一塊,剛入嘴中,十分的酸澀,就像是沒有成熟的青蘋果,酸的讓人難受,但是,如果你能忍住酸味,一會兒就會變成甜味的糖果了,非常的有趣,也非常的好吃。生活中的酸味零食還有很多,小編今天就給大家介紹幾種好吃的酸味零食吧!
第一種就是話梅了,小編是非常的愛吃話梅,它是一種很好吃的酸味零食了。很多人都以為話梅是用話梅制作而成的零食,其實不是的。話梅是用成熟的梅子,也就是黃梅了,經過加工腌制制作而成的。在以前,很多人說書的先生,就會吃話梅,因為話梅是酸性食物,長時間說書的話就會口幹舌燥的。如果吃一顆話梅就會刺激味蕾,這樣口中就會分泌很唾液,就可以繼續的說書了。話梅的制作工藝可不簡單,要經過反複很多次的曬幹,才能制作出肉厚幹脆、甜酸适度的話梅。
第二種便是秀逗超酸糖了,這種糖果就是小編上面提過的那種糖果了,剛吃的時候,滿嘴的酸澀,讓人酸得胃疼,但是,慢慢的,酸味就會消失了,就會變得很甜。這種糖果在我們上學的時候也經常吃,那時候經常會用這種糖果來捉弄同桌,所以,非常的有趣了。有的人還會在上課的時候吃這種糖果,因為可以用來提神醒腦,瞬間被酸醒了。秀逗超酸糖現在還有賣的,價格依舊沒有漲,還是5元錢一包,非常的便宜呢。
第三種是山楂片了,小時候最喜歡吃的零食就是山楂片了,很多零食大人都不允許我們吃,唯獨山楂片是容易吃的,因為山楂片有健胃消食的作用,所以,家長也會經常買給我們吃。山楂片主要是用山楂制作而成的,吃起來非常的酸,即使喜歡吃的人,也隻能吃幾片,如果吃多的話那牙齒就會被“酸倒”了,吃東西都沒有辦法咀嚼。山楂片在制作的時候還放入了一些糖,因為山楂實在是太酸了,如果不放糖,根本就難以下口。山楂片的價格也很便宜,學校門口的小賣部裡面,就有迷你小山楂,一大包才5角錢,好吃又便宜,買的人也非常的多。有時候,也會陳老師不注意,在上課的時候,偷偷的吃山楂片呢。
第四種就是酸角了,酸角是雲南的一種好吃的食物了,它一般分為兩類型,第一個類型就是甜型的,還有一個就是酸型了,酸角糕就是用酸角制作而成的。酸角一般在南方最常見了,因為酸角喜歡炎熱的天氣,所以,在雲南最常見了。如果你吃到了甜味的酸角,那應該是非常的幸運了,但是如果不小心吃到了酸味的酸角,那應該是非常的難受了,酸味的酸角吃起來酸爽刺激,喜歡吃酸的人還是可以接受的,但是,不愛吃酸的人,吃一口就吐掉的。不過,在雲南,很多人吃酸味的酸角,主要是為了健胃消食,效果非常的好呢。
最後一種就是彩虹糖(酸勁味)了,彩虹糖很多人小孩子都愛吃吧,因為它有不同的顔色,看起來非常的好看。彩虹糖吃起來是甜的,非常的好吃。但是,你吃過酸味的彩虹糖嗎?小編還真的吃過,它就是酸勁味的彩虹糖,吃起來特别的酸,小編因為沒有吃過彩虹糖,就随便的拿了兩包,其中一包就是這款酸勁味的彩虹糖了。小編剛開始吃的時候,差點被酸哭了,實在是太酸了,小編一直以為彩虹糖是甜味,打開一包之後發現,小編拿錯了,另一包口味是正常的甜味,而這包是檸檬酸的口味,難怪吃起來非常的酸。
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