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清炖鲫魚湯怎麼做

生活 更新时间:2025-03-11 09:26:11

清炖鲫魚湯怎麼做?鲫魚500克,白菜250克,油10毫升,水100毫升,胡椒10克,鹽10克,酒100毫升,筍50克,姜兩片,豆腐兩塊,木耳10克 ,我來為大家科普一下關于清炖鲫魚湯怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

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清炖鲫魚湯怎麼做

鲫魚500克,白菜250克,油10毫升,水100毫升,胡椒10克,鹽10克,酒100毫升,筍50克,姜兩片,豆腐兩塊,木耳10克。

鲫魚去鱗,肚,洗淨後,用色拉油少許煎至微黃,放入紹酒,姜片,清水煮至滾起,大白菜洗淨切塊,豆腐切塊。

把筍片,京華火腿片放在魚上面,中火20分鐘,放入精鹽,胡椒粉各少許調味即可食用。

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