乳酸菌蛋糕的做法和配方?奶酪130克,自制酸奶110克,低粉70克,細砂糖60克,安佳無鹽黃油50克,雞蛋5個,玉米澱粉30克,現在小編就來說說關于乳酸菌蛋糕的做法和配方?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
奶酪130克,自制酸奶110克,低粉70克,細砂糖60克,安佳無鹽黃油50克,雞蛋5個,玉米澱粉30克。
奶酪隔熱水打至軟化,加入酸奶打勻。
分次加蛋黃,打勻。
加融化黃油打勻。
篩入低粉和澱粉,拌勻。
混合中性蛋白。
入模,隔水烤(最底層放烤盤,烤盤裡裝水,倒數第二層放烤網,上面放模具)160度10分鐘,150度80分鐘。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!