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雪菜燒豆腐怎麼燒好吃

生活更新时间:2024-12-27 06:23:57

雪菜燒豆腐怎麼燒好吃?，我來為大家講解一下關于雪菜燒豆腐怎麼燒好吃?跟着小編一起來看一看吧!

雪菜燒豆腐怎麼燒好吃

準備材料，這個雪菜淘寶可以買到。（家裡小蔥就剩這麼點兒了……）先放一鍋水開起火來燒然後把豬血和豆腐切成塊，肉切片，蔥白切粒，蔥葉留着，姜蒜如圖切切好水也燒開了，把豬血倒進去煮。很多人燒不好豬血就是因為沒做這一步，豬血一定要焯過水才滑嫩再次沸騰後撈起另起油鍋，把肉片放進去炒一分鐘把蔥姜蒜辣椒幹也放進去一起炒半分鐘把雪菜倒進去炒2分鐘沿鍋邊灑入料酒待料酒燒幹後放鹽放生抽加入開水煮一分鐘把豬血倒進去（如果準備的是老豆腐，要先放豆腐再放豬血）把豆腐也倒進去煮開後保持一分鐘把蔥花切好出鍋撒上蔥花即可。這個湯拌飯吃一級棒！,

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