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雪菜燒豆腐怎麼燒好吃

生活 更新时间:2024-09-01 13:09:30

雪菜燒豆腐怎麼燒好吃?,我來為大家講解一下關于雪菜燒豆腐怎麼燒好吃?跟着小編一起來看一看吧!

雪菜燒豆腐怎麼燒好吃(原來做雪菜燒豬血豆腐這麼簡單)1

雪菜燒豆腐怎麼燒好吃

準備材料,這個雪菜淘寶可以買到。(家裡小蔥就剩這麼點兒了……) 先放一鍋水開起火來燒 然後把豬血和豆腐切成塊,肉切片,蔥白切粒,蔥葉留着,姜蒜如圖切 切好水也燒開了,把豬血倒進去煮。很多人燒不好豬血就是因為沒做這一步,豬血一定要焯過水才滑嫩 再次沸騰後撈起 另起油鍋,把肉片放進去炒一分鐘 把蔥姜蒜辣椒幹也放進去一起炒半分鐘 把雪菜倒進去炒2分鐘 沿鍋邊灑入料酒 待料酒燒幹後放鹽 放生抽 加入開水煮一分鐘 把豬血倒進去(如果準備的是老豆腐,要先放豆腐再放豬血) 把豆腐也倒進去 煮開後保持一分鐘 把蔥花切好 出鍋撒上蔥花即可。這個湯拌飯吃一級棒!,

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