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小年祭竈吃什麼最好

民俗 更新时间:2024-12-14 10:36:53

導語

大家耳熟能詳的俗語:“二十三,糖瓜粘”。臘月二十三就到了小年,各地有着不同的風俗習慣。

今天,正是過小年,我就和朋友們看看有哪些習俗,我是養花綠植,歡迎朋友們也分享一下,你們哪兒的習俗。

小年祭竈吃什麼最好(二十三糖瓜粘)1

一、關于吃的方面。

逢年過節,離不開吃,吃有很多傳統風俗。今天,過小年了,我們一起來看看吃的方面,有哪些傳統習俗。

1、吃糖瓜

都說:“二十三,糖瓜粘”。糖瓜是小年傳統名的美食,又叫竈糖、關東糖、麻糖等等,既是小孩子們的最愛,也是竈王爺的供品。

據說,過小年時,竈王要上天彙報這一家的生活工作情況。為了讓竈王爺上天言好事,家家準備糖瓜祭拜。正是期望竈王爺“上天言好事,下降降吉祥”。更是人們期盼來年事事如意,好事連連。

小年祭竈吃什麼最好(二十三糖瓜粘)2

2、吃餃子

有句話俗語說得好,“誰家過年不吃餃子”。吃餃子,是北方傳統習俗中,最常見的傳統習俗。當然,南方也有吃湯圓的風俗,寓意團團圓圓。

過小年了,家家戶戶免不了包餃子,忙碌了一年了,一家子團團圓圓吃餃子,幸福吉祥又如意。

尤其是餃子,它的外形非常像元寶,寓意新年團團圓圓,财運滾滾,好事連連。

小年祭竈吃什麼最好(二十三糖瓜粘)3

3、吃年糕

過年了,還有一個風俗,那就是吃年糕,尤其是在北方大部分地區,免不了吃年糕。

年糕多是白年糕、黃米年糕,在年糕裡面,再加些大棗、果脯等,既好看又好吃,是難得傳統美味。

年糕,大家一聽名字,就非常吉祥。而且南北同風,年糕、年糕,是“年年糕”,與“年年高”諧音,意寓人們的工作和生活一年比一年提高,一年更比一年好。

小年祭竈吃什麼最好(二十三糖瓜粘)4

二、關于迎年準備方面

年前,人們都忙忙碌碌,做好一切過年的準備工作,這幾項少不了,請朋友們來看看吧。

1、掃塵土

年前,家家戶戶都要整理衛生,把家裡的塵土、垃圾清理幹淨,俗稱掃塵。也有叫“掃房”、“撣塵”等等。

到了臘月二十三,也可就要過年了,年味越來越濃,為了幹幹淨淨過大年,這一天,家家戶戶忙着整理衛生,除塵更新,迎接新的一年。

因為“塵”與“陳”是諧音,其寓意美好,除舊迎新,辭舊迎新。也就是陳舊的、不好的東西一掃而光,希望新的一年事事如意,生活美好。

小年祭竈吃什麼最好(二十三糖瓜粘)5

2、剃頭

剃頭,也就是理發民間有“有錢沒錢,剃頭過年”的說法。小時候,年前都要去理發,有時自己理。小孩子有時怕理發,這時候,家裡人就說“過年不理發死舅舅”。

一聽這樣,趕緊老老實實把頭發理了。其實,“過年不理發死舅舅”。還真有這樣的故事,是“思舊”的意思。慢慢的傳下來,就成了過年不理發死舅舅。

其實,過年了,也是幹幹淨淨過大年,過年期間,一般不理發。如果年前不理理,容易長長了。尤其是一些地方,要到“二月二,龍擡頭”理發

小年祭竈吃什麼最好(二十三糖瓜粘)6

3、沐浴

過年了,家裡除塵布新,幹淨明亮。自然少不了洗洗澡,幹幹淨淨,準備迎接新年的到來。

“不洗澡不能過年”,這也是中國人的傳統習俗。自古以來就有沐浴而朝,齋戒沐浴祭祀的說法。

過年洗澡少不了,是年前的一種傳統習俗,是件實實在在的大事,更好除舊迎新過大年

小年祭竈吃什麼最好(二十三糖瓜粘)7

三、關于小年重大活動

小年不僅有吃的傳統習俗,還要做好過年的準備工作,當然,更有一些最大活動。

1、辭竈

辭竈是中華民族的傳統習俗,也叫謝竈、祭竈王、祭竈節、竈王節、祭竈等等,就是祭拜竈王爺。

這可是臘月二十三過小年,非常重要的一件事,也是朋友們最熟悉的傳統風俗,家家戶戶去祭拜竈王爺。

人們先是貼上竈王爺的年畫,在做飯的廚房牆上貼好。再把提前準備好的糖果、水果、草料及清水等供品,擺在桌上進行祭拜,祈求上天言好事,下降保平安。

小年祭竈吃什麼最好(二十三糖瓜粘)8

2、剪花紙、貼春聯

到了小年的時候,有許多民俗活動。不同的地方風俗不同。有的地方盛行剪花紙、貼花紙,還有的貼春聯,非常熱鬧。

剪花紙,是民間藝人的一種手藝,更是中華民族的一種優良傳統,非常喜慶。可以說說大千世界,形形色色,漂亮大氣,寓意吉祥。比如常見的喜鵲登梅、國色天香、喜氣盈門等等。

還有的地方,過小年就開始貼春聯,進入了過年的氣氛。對聯語句對稱押韻,吉祥如意,寓意新的一年紅紅火火,吉祥如意,更是開開心心過大年。

小年祭竈吃什麼最好(二十三糖瓜粘)9

3、備年貨

春節,是中華民族傳統節日,忙碌了一年的人們,終于可以休息一下了。各行各業都放假了,在外的遊子,也不辭萬裡回家團圓。

到了小年的時候,家家戶戶都要準備年貨。不僅用于過年祭拜使用,也是過年的傳統美食。有雞魚肉蛋,瓜子、花生和糖果等等,不計其數。

小時候,最盼過年,因為那時候物産不豐富。到過年的時候,吃的豐富,有滋有味。現在生活條件好了,家家戶戶天天都像過年一樣,生活幸福美滿。

小年祭竈吃什麼最好(二十三糖瓜粘)10

【小結】

小年的傳統風俗非常多,是人們代代流傳下來的好傳統,都是期望新的一年喜事連連,好運不斷。

小年到了,不知道你們哪兒有什麼習俗?有什麼有趣的傳統民俗,歡迎朋友們來分享。

最後,祝朋友們新年快樂,好運連連,生活美滿。

#文化大拜年#

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