
作者:熊媽媽_1lFQ
用料
雞骨草 20克
靈芝 10克
瘦肉 200克
清水 200毫升
食鹽 适量
做法步驟
1、準備食材:雞骨草20克,靈芝10克,瘦肉200克。

2、雞骨草洗淨剪斷,靈芝洗淨掰成小塊。

3、鍋裡注入2000毫升清水,放入準備好的雞骨草和靈芝,浸泡一到二小時。

4、瘦肉洗淨切塊。

5、把切好的瘦肉倒入浸泡好的雞骨草靈芝水裡。

6、蓋上蓋,大火燒開,如見血沫,用湯勺撇棄。

7、轉中火炖半個小時,再轉小火炖至湯水隻剩一半。

8、湯水隻剩一半時,浸泡過的雞骨草靈芝已出味,調入适量食鹽即可飲用。

9、出鍋了!湯水色澤很美!湯微甘稍苦,清潤。喜甜者可加一粒蜜棗同煲調味。

【香哈菜譜,80萬吃貨共同關注的美食原創賬号】
(“香哈菜譜”或“xiangha100”)
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!