空氣炸鍋生蚝蒜蓉粉絲做法-tft每日頭條

空氣炸鍋生蚝蒜蓉粉絲做法

生活更新时间:2024-11-25 17:42:38

空氣炸鍋生蚝蒜蓉粉絲做法（蒜蓉生蚝的做法）1

【蒜蓉生蚝】

材料：生蚝15個。

調味料：大蒜1頭，小米辣紅色綠色各5個，姜2片，蔥1小段；鹽少許，米醋1勺，料酒2勺，生抽4勺，蚝油4勺。

1.生蚝放入水池中，用筷子攪拌着先将泥沙沖洗幹淨。

空氣炸鍋生蚝蒜蓉粉絲做法（蒜蓉生蚝的做法）2

2.再用小刷子将邊角縫隙中的沙子都刷着沖洗掉。

空氣炸鍋生蚝蒜蓉粉絲做法（蒜蓉生蚝的做法）3

3.鍋中水開，放入生蚝，2-3分鐘左右，至全部開口即可撈出。

空氣炸鍋生蚝蒜蓉粉絲做法（蒜蓉生蚝的做法）4

4.事先準備好的小米辣椒切碎，蔥姜切末，大蒜壓成蒜泥。

空氣炸鍋生蚝蒜蓉粉絲做法（蒜蓉生蚝的做法）5

5.炒鍋中油熱後，加入小米辣椒，小火炝出辣香味。

空氣炸鍋生蚝蒜蓉粉絲做法（蒜蓉生蚝的做法）6

6.再放入蒜泥，蔥姜末，繼續小火炒出香味。

空氣炸鍋生蚝蒜蓉粉絲做法（蒜蓉生蚝的做法）7

7.倒入一碗煮生蚝的水，再加入鹽、生抽、蚝油、米醋、料酒，煮滾即可關火。

空氣炸鍋生蚝蒜蓉粉絲做法（蒜蓉生蚝的做法）8

8.将生蚝沿着微開的口輕輕一掰就能打開，然後加點蒜蓉料汁即可上桌。

空氣炸鍋生蚝蒜蓉粉絲做法（蒜蓉生蚝的做法）9

空氣炸鍋生蚝蒜蓉粉絲做法（蒜蓉生蚝的做法）10

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