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補腎鴿子湯的做法

生活 更新时间:2024-07-19 15:20:04

補腎鴿子湯的做法?材料:乳鴿1隻;天麻5克;火腿10克;香蔥3棵;生姜1小塊 ,下面我們就來聊聊關于補腎鴿子湯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

補腎鴿子湯的做法(怎麼做補腎鴿子湯)1

補腎鴿子湯的做法

材料:乳鴿1隻;天麻5克;火腿10克;香蔥3棵;生姜1小塊。

調料:高湯3大匙;料酒1小匙;精鹽1小匙;味精小匙。

将鴿子宰殺洗淨,放入沸水中焯過;火腿切片;蔥洗淨打結;姜洗淨切片。

把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結、姜同放入碗内,放入蒸鍋蒸2小時,取出,揀去蔥、姜,加入鹽、味精調味即成。

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