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蛋糕烘焙大賽

娛樂 更新时间:2024-12-25 22:24:51

蛋糕烘焙大賽(全麥酸奶花式面包)1

1. 自制酸奶放入面包機

蛋糕烘焙大賽(全麥酸奶花式面包)2

2. 放入其他材料,除了黃油外放面包機裡揉面一個程序,再放入黃油再啟動一個程序

蛋糕烘焙大賽(全麥酸奶花式面包)3

3. 椰蓉餡制作:黃油,雞蛋液,和白糖和成椰蓉餡備用

蛋糕烘焙大賽(全麥酸奶花式面包)4

4. 此時面包機已經完成了揉面工作,手套膜輕松揉出來

蛋糕烘焙大賽(全麥酸奶花式面包)5

5. 發酵兩倍大

蛋糕烘焙大賽(全麥酸奶花式面包)6

6. 分成6個小劑子

蛋糕烘焙大賽(全麥酸奶花式面包)7

7. 包入椰蓉餡

蛋糕烘焙大賽(全麥酸奶花式面包)8

8. 擀成橢圓形,對折兩次

蛋糕烘焙大賽(全麥酸奶花式面包)9

9. 中間切開,翻成心形

蛋糕烘焙大賽(全麥酸奶花式面包)10

10. 随手做了好幾個花型的,都很簡單,大家可以試試

蛋糕烘焙大賽(全麥酸奶花式面包)11

11. 再次發酵到兩倍大

蛋糕烘焙大賽(全麥酸奶花式面包)12

12. 刷上雞蛋液

蛋糕烘焙大賽(全麥酸奶花式面包)13

13. 烤箱180度,20分鐘即可

蛋糕烘焙大賽(全麥酸奶花式面包)14

14. 成品

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