農村有句老話“馬無夜草不肥”，說的非常有道理。有不少牛友問，養牛晚上用不用喂草？
先看馬和牛的消化區别
馬和牛雖然都是草食性動物，但在消化方面卻截然不同。馬是單胃動物，采食後不進行反刍，直接消化後排除體外，草料在體内存留時間短。牛是複胃動物，采食後有一個反刍過程，然後再經過瘤胃内微生物群對粗飼料進行分解，最後經過各個消化器官消化後才能排除體外，草料在體内存留時間較長。
正是因為草料在馬體内存留時間短，而夜晚又較長，所以馬才需要喂夜草。草料雖然在牛體内存留時間長，但牛也需要喂夜草。
牛晚上喂草要注意什麼？
牛采食後，一般30~60分鐘開始反刍，要6~8小時采食草料才能從瘤胃轉移到下面消化器官，才能再次出現餓感。要想給牛在夜間喂草，就必須安排好飼喂時間。
兩次飼喂間，最低要隔開6小時以上。間隔時間較短，牛采食的草料存在瘤胃内，不能充分進行反刍。這樣一來影響草料吸收轉化率，二來影響肉牛食欲。
如夏季為了避開高溫喂牛，早晨選擇在5點，晚上選擇在8點，夜間僅間隔9小時，則不用在夜間喂草料。這種情況下，可以選擇在中午，給牛添加一些青綠多汁草料。
冬季早晨8點喂牛，晚上5點喂牛，夜間間隔15小時，就必須添加夜草才可以。一般選擇11點左右進行添加，太早牛不餓，太晚了影響人休息。
牛晚上添加什麼草料好？
未斷奶補飼犢牛，以精飼料為主（60%~70%），加少量易消化粗飼料（30%~40%），飼喂量與白天單頓喂量相同。
育肥肉牛，飼料配比與白天相同，飼喂量為白天單頓的60%~80%為宜。
繁殖母牛，補喂以粗飼料為主，牛膘情較差的情況下可以少量添加精飼料，飼喂量與白天單頓相同。
在冬季較為寒冷，且牛舍保溫不好的情況下，可以适當多添加一些精飼料。夏季氣溫高，且牛舍通風不好的情況下，适當減少幹草與精料喂量，适當添加青綠多汁飼料。沒有自動飲水的情況下，需要在牛采食後30分鐘給牛飲水。如果怕麻煩，也可以先給牛添加飲水再進行添加夜草。
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