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廈門閩南最好的刺身料理

旅遊 更新时间:2025-01-12 00:43:09

廈門閩南最好的刺身料理(呷好料尋味廈門)1

國慶假期餘額不足

小夥伴們在小長假裡

飽覽鹭島風光,經曆旅途舟車勞頓

恰逢氣溫回落,秋高氣爽

想要元氣滿滿收心工作、學習

不妨來品一品鹭島秋日美食

四方食事,不過一碗人間煙火

美景與美食不可辜負

今日A萌君為你推薦

中秋五福線路彙中的好口福線路

街巷美食,非遺體驗

金秋十月,鹭島好吃又好玩

在廈門開啟秋日好食光

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惠和石文化園影雕體驗 石磨咖啡→環島路→弘晏莊木偶藝術館(曾厝垵美食)→沙坡尾藝術西區→中山路→八市美食→同安老城區→老鐘樓商業美食街→烏塗夜市→後田漁家夜宴一條街

惠和石文化園

“蘇州刺繡繡絲綢,閩南刺繡繡石頭”,走進全國唯一的體驗石文化旅遊主題園,沉浸式學習國家級非遺影雕。

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圖|惠和石文化園官宣

雕刻、上色、精修,鋼錾的聲聲敲擊下,專屬影雕手作逐漸成形,用精心雕作的工藝品,品味孜孜以求的工匠精神,珍藏秋日美好記憶。

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圖|惠和石文化園官宣

在紅瓦深牆内,石臼、石磨搭配咖啡豆,親手研磨一杯濃香石磨咖啡,在彌漫着醇厚咖啡香的空氣中,體會美食的創作樂趣。

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圖|惠和石文化園官宣

想要感受舌尖上的閩南風味,還可以嘗份特色石頭飯,搭配閩南魚卷、魚幹,将沉睡的味蕾喚醒。

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圖|惠和石文化園官宣

環 島 路

秋日漫漫,小夥伴們不妨在環島路來場放松身心的騎行之旅。三兩好友,吹着悠悠海風,沿着綿延不絕的黃金海岸線前進,沿途還有胡裡山炮台等衆多景點,待到落日餘晖,滿眼皆是好風光。

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途經依山傍海的OnlyOne穎海咖啡,在馬卡龍色調空間中,流連于絕佳海景,品嘗綿密口感的高顔值甜品,靜享美妙下午茶時光。

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更有主廚精心烹饪的牛排、迷叠香烤雞、閩南海鮮卷等佳肴,中西風味交織,才下舌尖又上心間。

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圖|小紅書博主@枂枂光

曾 厝 垵

沿着環島路騎行來到“中國最文藝漁村”曾厝垵,古厝、民宿、風味小吃,穿街走巷于這半掩于世的小漁村,感受原汁原味的廈門風情。

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走入弘晏莊木偶藝術館,看傳統布袋木偶演出,品千年閩南文化,方寸舞台,掌中木偶,栩栩如生,風韻各異,一張一弛間,見證獨特非遺之美。

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圖|弘晏莊木偶皮影戲傳習中心

穿梭在曾厝垵五街十八巷,自然不能錯過琳琅滿目的美食。鮮香軟糯的豬蹄,湯頭勁道濃郁的沙茶面,Q彈餡足的金包銀,外酥裡嫩的炸蘑菇……道不盡的小吃美食,讓人胃口大開,嘗上一口便是滿滿的幸福感~

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圖|小紅書博主@十二朱

沙坡尾藝術西區

漫步在老廈門的避風塢沙坡尾邊上的藝術西區,集合了廈門城市潮流元素,複古與新潮在此融合,各式各樣的網紅店在等你探索。

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在藝術西區盡情釋放假日能量的你,也可在此享受美食盛宴。在胖胖啤酒馬,點上一杯精釀啤酒,毛豆、花生作為小食,微醺而閑适。更有隐藏在周末市集的低調網紅美食,風味多樣,不容錯過。

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圖|胖胖啤酒馬FatFatBeerHorse

若想找尋古早味,大學路上的榮梅姜母鴨,吸足湯汁的油條,和着鴨血大腸的亞海面線糊……豐富多元的沙坡尾,寶藏美食足夠承包你的一日三餐。

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圖|藝術西區

中 山 路

華燈初上,霓虹閃爍,徜徉在中山路騎樓老街中,各色美食從不會讓夜行者失望。

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感受人文情懷,盡情在中華城商圈購物之餘,到廈門老字号黃則和來上一碗香濃花生湯,純正的味道,讓慕名而來的遊客留下難忘舌尖記憶。

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局口街上号稱99%的廈門人都知道的老思西雞蛋漢堡,面餅厚實而又酥脆,一開門便早已大排長隊。

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圖|廈門好料

蓮歡海蛎煎也俘獲了不少食客的心,個大肥圓的海蛎勾芡地瓜粉,裹上蛋液,恰到好處的火候煎至酥脆,蘸上正宗甜辣醬,鹹甜交織,别有一番滋味。

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圖|廈門好料

八 市

生生不息的八市煙火氣,最撫旅人的心。這裡是吃貨的天堂,荟萃新鮮海貨,藏匿閩南古早時光。

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圖|廈門好料

人氣最旺的海鮮市場八市少不了新鮮的海産品,處處可見海鮮大排檔,供你直選新鮮海産品,就近加工,随意走進一家店就可品嘗地道廈門海味。

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衆多明星光顧的阿傑五香,馬蹄、五花肉加上獨家秘方,外酥裡嫩,肉香四溢,出鍋後來上一口,回味無窮。

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深受遊客喜愛的芋包王,鮮嫩香甜的芋泥皮,裡面是蝦仁、幹貝等餡料,香而不膩,口味清爽。

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圖|廈門好料

尋味古城同安

千年古城,新韻悠悠,旅途中來到同安老城區,紅瓦古巷中參觀文物古迹,看銅魚池潮漲潮落,過南門橋了解同安牌坊文化……這是屬于老城的獨有韻味。

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圖|同安發布

再到老鐘樓商業美食街品嘗碗仔粿、滿煎糕、皮薄多汁的湯包等讓衆多遊客贊不絕口的特色美食。

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圖|廈門好料

夜色如水,走進熱鬧的烏塗夜市,街頭美食烤串香氣四溢,排列整齊的小攤,談笑的食客,濃厚的市井氣息,把人留在了繁華的夜市中。

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圖|同安區建設與交通局

後田漁家夜宴一條街也是吃貨的福地,吹着海風,品嘗着地道海鮮,将美好假期進行到底~

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跟着“好口福”線路一起尋味廈門

感受傳統閩南美食與現代美食碰撞融合

濱海風光,地道美味

鹭島美食遠不止于此

小夥伴們快吃起來吧~

溫馨提醒

1、疫情防控不松懈,進入景區景點、各類場館前請自覺接受體溫監測,福建健康碼查驗等防控措施。

2、小夥伴們前往景區、場館,一定要記得提前預約哦,可關注“廈門文旅”微信公衆号進行預約。

3、在景區遊玩時務必佩戴好口罩,保持适當的社交距離,不聚集、勤洗手、勤通風,注意常态化疫情防控。

素材來源:惠和石文化園官宣、同安發布、廈門好料等

編輯:張萍

責任編輯:陳芹珠

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