1. 鍋裡水燒開 把五花肉放進去 煮8到10分鐘 肉有點軟 可以用筷子紮進肉裡為止……
2. 把材料準備一下 五花肉放涼以後 切成薄片辣椒切好 姜切絲 蒜切瓣
3. 熱油下鍋 把五花肉放進去 煸香以後 放姜、蒜進去繼續煸
4. 然後放一勺豆瓣醬
5. 炒啊炒 炒勻豆瓣醬以後 加入辣椒 再加點糖加點鹽 翻炒到辣椒斷生就可以出鍋了
6. 成品 看着就很有胃口 好辣 好好吃😬😬😰
7. 成品
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