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紅燒豆角的做法

生活 更新时间:2024-07-28 12:14:55

紅燒豆角的做法?主料:嫩豆角400克胡蘿蔔四分之一個輔料:蔥适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,生抽适量,老抽适量,高湯适量,下面我們就來說一說關于紅燒豆角的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

紅燒豆角的做法(紅燒豆角怎麼做)1

紅燒豆角的做法

主料:嫩豆角400克。胡蘿蔔四分之一個。輔料:蔥适量,姜适量,蒜适量,花椒适量,生抽适量,老抽适量,高湯适量。

豆角摘洗幹淨焯水,胡蘿蔔洗淨切條。

鍋中放油燒熱加花椒、蔥姜蒜爆香,加豆角炒一下,加生抽、老抽、高湯炖一會兒,加胡蘿蔔條,大火收湯炖熟即可。

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