番茄炖牛腩的家常做法最正宗的-tft每日頭條

番茄炖牛腩的家常做法最正宗的

生活更新时间:2024-12-05 01:44:01

番茄炖牛腩的家常做法最正宗的（學會番茄炖牛腩）1

酸酸甜甜鮮香的番茄牛腩是非常開胃的啦。今天來一波，炖的爛爛的牛肉加番茄。番茄融化在湯裡面，别提多麼鮮美啦

By QiaoAcc

用料

牛腩 1斤
番茄 2個
蔥段一段
桂皮一塊
香葉 2片
生抽 2勺
蒸魚豉油 1勺
鹽 10克

做法步驟

番茄炖牛腩的家常做法最正宗的（學會番茄炖牛腩）2

1、牛肉切丁

番茄炖牛腩的家常做法最正宗的（學會番茄炖牛腩）3

2、番茄切小丁

番茄炖牛腩的家常做法最正宗的（學會番茄炖牛腩）4

3、蔥姜切末

番茄炖牛腩的家常做法最正宗的（學會番茄炖牛腩）5

4、油熱，放入蔥姜爆香，加牛肉粒炒一下

番茄炖牛腩的家常做法最正宗的（學會番茄炖牛腩）6

5、放入番茄小丁。翻炒

番茄炖牛腩的家常做法最正宗的（學會番茄炖牛腩）7

6、加上香葉，桂皮。生抽，蒸魚豉油，開炖一小時

番茄炖牛腩的家常做法最正宗的（學會番茄炖牛腩）8

7、出鍋時候放點鹽調味。番茄爛爛牛肉軟軟，湯鮮味美。

牛腩的營養功效

1.調節病後體虛

牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修複組織等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品。

2.補血養血

牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，适宜于中氣下隐、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。

3.強筋壯骨

水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養胃、強筋壯骨。

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