tft每日頭條

 > 生活

 > 正宗湖南剁辣椒的做法

正宗湖南剁辣椒的做法

生活 更新时间:2024-08-12 20:15:03

正宗湖南剁辣椒的做法?先将鮮椒連蒂子洗幹淨,再放到陰涼處晾幹水,剪掉辣椒蒂子,我來為大家科普一下關于正宗湖南剁辣椒的做法?以下内容希望對你有幫助!

正宗湖南剁辣椒的做法(有什麼具體的步驟)1

正宗湖南剁辣椒的做法

先将鮮椒連蒂子洗幹淨,再放到陰涼處晾幹水,剪掉辣椒蒂子。

将鮮椒切碎,一邊拌入鹽一邊切有條件的可以用專用鏟刀、鏟桶工具剁碎。

将剁好的辣椒裝入密封容器,壇子是最好的,然後要澆上白酒,最好是釀造谷酒;入适量的食鹽。

密封一個月以上才能出味,雖然隔天就能吃,但是剁辣椒吃的不僅僅是辣,其特殊風味需要時間,就像酒越陳越香。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved