白冬瓜家常做法?材料:冬瓜800克,蝦米250克,雞茸200克,鹽、味精、高湯、胡椒粉、蔥、姜片、濕澱粉各适量,我來為大家科普一下關于白冬瓜家常做法?以下内容希望對你有幫助!
材料:冬瓜800克,蝦米250克,雞茸200克,鹽、味精、高湯、胡椒粉、蔥、姜片、濕澱粉各适量。
将冬瓜洗淨,用挖球器加工成小球,镂空。
球内填入蝦米,用雞茸封口,上籠蒸熟。
炒鍋加油燒熱,下蔥、姜煸香,加入高湯、鹽、味精、胡椒粉調勻,用濕澱粉勾芡,澆在冬瓜球上即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!