每年金秋時節都是猕猴桃上市的時候,此時市場上的猕猴桃也進入了熱銷期,隻不過以往一斤10元以上的猕猴桃,如今價格已降至5元左右,就算是這樣,消費者還要掂量着是否購買。
反而,新西蘭奇異果在我國價格極其昂貴,10個國産猕猴桃也比不上一個奇異果。實際上,奇異果就是猕猴桃的另一個稱呼。
更可氣的是,新西蘭從中國引入猕猴桃種源,如今卻拒絕中國農民種植,有人甚至因引種被判侵權,賠付5558萬元,冤不冤?國産猕猴桃出路到底在何方?
01、國産猕猴桃的尴尬
我國是猕猴桃的原産國,早在1300年前果農就已開始種植。而到了今天,我國依舊有全球最為豐富的猕猴桃資源,如全球66個猕猴桃品種,我國擁有62個品種,豐富的品種也讓中國在猕猴桃産業占據了先天優勢。
同時,我國也擁有猕猴桃的最大适宜種植地,猕猴桃在海拔500米、南北緯30~35°、年均溫15-18.5℃生長最為合适,而我國就擁有這樣得天獨厚的地形。
當然,我國也是猕猴桃的最大生産國,2016年時産量為237萬噸,2020年時就已增長至451.8萬噸,占世界總産量的2/3,為新西蘭的5倍之多。
然而,中國雖然是全球最大的猕猴桃生産國,可并沒有打好猕猴桃這張牌,反而新西蘭奇異果在中國大行其道。
2001年時,奇異果被引入中國,當時國人對猕猴桃并沒有太大的熱衷,不過奇異果的到來卻徹底帶火了猕猴桃這個産業。
盡管奇異果價格極高,可仍吸引了廣大消費者的喜愛。2003年時,每一百個奇異果中有2個引入國内市場,而2016年時就已擴增至17個。2017年時,新西蘭佳沛企業在中國的奇異果營銷額達22.5億元,占全球的1/5,一年後中國就成佳沛最大進口市場。
可以說,伴随着猕猴桃産業的不斷發展,國人對奇異果的喜愛尤甚,反而猕猴桃這些年裡口碑直線下滑,其價格也從最初的中高端變為今天的中低端價位。
事實上,新西蘭的猕猴桃是從我國引入的,早在1904年時,新西蘭一個女教師發現猕猴桃口感獨特,進而将其帶回本國,這之後新西蘭園藝學家開始了長時間的育種研究,1930年時成功培育出“海沃德”品種,在世界上反響頗高,而它也有了一個全新的名字奇異果。
在百年來的發展中,猕猴桃已成了新西蘭的支柱性産業,且70年代末就已開始産業化種植,這之後成為猕猴桃貿易強國。
而我國雖然有着豐富的資源,但猕猴桃品種不是太好,部分種植戶嘗試引種新西蘭品種,但卻遭到重罰,這是咋回事?
02、拒絕中國引種2021年9月,一個轟動性的官司宣判,一對中國夫婦高某、薛某因非法引入新西蘭猕猴桃品種,二審判決賠償5558萬元人民币,消息一出,國人為之氣憤,很多果農也戰戰兢兢,生怕禍從天降。
事情是這樣的,早在2016年時,佳沛公司發現他們的優質品種魅力金果、陽光金果沒被準許之下,就在我國大面積引種,進而展開了調查,2019年時對高某起訴,這一官司整整打了近3年之久。
其實,在過去很長時間,新西蘭對品種的保護都十分嚴格,對外授權也十分謹慎,生怕優質品種在全球大量種植,故而其奇異果出口價格大跌。
2個月前,新西蘭一企業計劃将陽光金果品種對外擴種1萬公頃,但這一企業将中國和智利排除在外,引來了諸多非議。
不過這一提案還沒展開,就被新西蘭監管機構直接拒絕。從這可看出,新西蘭對本國優質品種的保護力度非常之高,但作為一個從中國引種的水果,卻拒絕中國引種,多少有些滑稽。
03、國産猕猴桃為何争議頗多?
有人好奇,為何國産猕猴桃打不過奇異果,甚至連追趕的勢頭都沒有?其實,我國品種雖多,但質量上參差不齊,真正能在市場火熱的品種并不多。
而國内猕猴桃幾乎是軟了才好吃,因而需要提前采摘。但奇異果有一大優勢,那就是硬的時候也能吃,且吃起來口感甘甜,儲運時間長,品質上更上一層樓。
不過,國産猕猴桃最大的問題就是忽略了研發,新西蘭注重新品種研發,其研發費用多達上億元,其時間更是長達20年左右,才開發出優質的品種,國内企業卻養成了“拿來主義”。
從一組數據就可看出兩國的差異,我國猕猴桃均畝産量才0.53噸,但新西蘭佳沛為1.67噸每畝,且奇異果産地價高中國5倍之多,如此就可算出奇異果産生的單位産值為猕猴桃15倍。
且在新西蘭,一個果農可管理50畝莊園,而在我國卻隻有10畝,生産效率低了5倍之多。如此來看,一個新西蘭果農創造的人均産值為中國果農的75倍。
因此,想要發展國産猕猴桃産業,還需要重視研發,且要杜絕早采現象,唯有這樣猕猴桃産業才能做大做強。
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