剝竹筍的小技巧?剝到黃白的竹筍即可剝新鮮的竹筍隻需要将其剝到有黃白的竹筍出現,将不可食用的皮部都剝去即可,不要過多的剝離竹筍,以免不能得到完整的竹筍,接下來我們就來聊聊關于剝竹筍的小技巧?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
剝到黃白的竹筍即可。剝新鮮的竹筍隻需要将其剝到有黃白的竹筍出現,将不可食用的皮部都剝去即可,不要過多的剝離竹筍,以免不能得到完整的竹筍。
建議剝離方式如下:先将竹筍放平,将竹筍的尾部用刀切掉;然後用刀在竹筍的皮部劃開一道線,不要切到竹筍的内部;然後用手一層一層的剝開即可。
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