脆肉鲩和草魚區别?脆肉鲩即是草魚,隻是透過為養殖的鲩魚餵飼蠶豆,使魚肉的蛋白質及礦物質提高,從而使肉質更為爽脆,現在小編就來說說關于脆肉鲩和草魚區别?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
脆肉鲩即是草魚,隻是透過為養殖的鲩魚餵飼蠶豆,使魚肉的蛋白質及礦物質提高,從而使肉質更為爽脆。
養殖脆肉鲩所選擇的魚種其實就是草魚。脆肉鲩是喂蠶豆長大的,所以肉質結實、清爽、脆口。
草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有:鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草魚、草根、混子、黑青魚等,為典型的草食性魚類。
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