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葡萄蛋撻的做法

生活 更新时间:2025-01-21 15:33:18

葡萄蛋撻的做法?準備面粉10克、純牛奶100克、蛋撻皮6個、雞蛋1個、葡萄幹10克、白糖15克,我來為大家講解一下關于葡萄蛋撻的做法?跟着小編一起來看一看吧!

葡萄蛋撻的做法(怎麼做葡萄蛋撻)1

葡萄蛋撻的做法

準備面粉10克、純牛奶100克、蛋撻皮6個、雞蛋1個、葡萄幹10克、白糖15克。

牛奶裡面加入煉奶和淡奶油,放入白糖,放火上慢慢加熱融化。

不停攪拌,融化後放涼待用,碗裡加入兩個蛋黃。

加入低筋面粉攪拌,把攪拌好的雞蛋低粉,加入放涼的牛奶,然後過濾,制成蛋撻水。

葡萄幹放入蛋撻皮裡,加入蛋撻水,烤箱180度,烤15分鐘,出貨,葡萄蛋撻好了。

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