烤奶塊怎麼做?食材:牛奶250毫升、玉米澱粉20克、黃油20克、雞蛋1個、白糖适量、奶粉50克,下面我們就來聊聊關于烤奶塊怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:牛奶250毫升、玉米澱粉20克、黃油20克、雞蛋1個、白糖适量、奶粉50克。
牛奶中加入澱粉,黃油,白糖和奶粉,充分攪拌均勻。
把液體倒入鍋中,小火慢熬,不停的用筷子攪拌,直到粘稠。
倒入模具中放涼,放冰箱冷凍1個小時。
凝固定型後,切成長條,放入烤盤。
表面均勻的刷一層雞蛋液。
烤箱上下火180度,烤15分鐘,表面微黃即可。
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