伏特加和白酒的區别?白酒是中國特有的一種蒸餾酒,伏特加酒是俄羅斯生産的白酒主要是以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,伏特加酒是以谷物或是馬鈴薯為原料,我來為大家科普一下關于伏特加和白酒的區别?以下内容希望對你有幫助!
白酒是中國特有的一種蒸餾酒,伏特加酒是俄羅斯生産的。白酒主要是以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,伏特加酒是以谷物或是馬鈴薯為原料。
兩者的釀造工藝不同。相對伏特加的極簡口味,白酒則是所有酒類裡味道更為複雜的一種。風味、工藝乃至原材料都不同。
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