豬腰家常做法清淡?準備一對豬腰,洗幹淨,把豬腰外面的膜撕去,對半切開,把裡面的白色根膜去掉,接下來我們就來聊聊關于豬腰家常做法清淡?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
準備一對豬腰,洗幹淨,把豬腰外面的膜撕去,對半切開,把裡面的白色根膜去掉。
豬腰洗淨打花刀,然後切片.用生粉再搓洗兩次,再用鹽、姜、料酒、油腌十五分鐘
把青椒、胡蘿蔔、蒜米、姜片切好備用。
把腌過的豬腰再過一次水,滾一下撈起。起油鍋把蒜米、青椒、胡蘿蔔絲爆炒出香味,放入鹽,耗油,出鍋。
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