藍莓百香果果醬步驟?食材:藍莓500克、百香果一個、檸檬汁半個、黃冰糖180克 ,接下來我們就來聊聊關于藍莓百香果果醬步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:藍莓500克、百香果一個、檸檬汁半個、黃冰糖180克。
藍莓鹽水浸泡十分鐘後清洗幹淨,晾幹水分。
藍莓稍稍擠壓。
藍莓和冰糖放入不粘鍋熬制。
待冰糖稍融化後加入百香果繼續熬制。
撇去浮沫。
熬至粘稠。
加入檸檬汁。
繼續熬制粘稠關火。
趁熱裝入瓶中裝蓋冷卻後冷藏保存。
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