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酸辣毛肚的家常做法

生活 更新时间:2024-12-02 09:57:28

酸辣毛肚的家常做法?食材:毛肚适量、泡小米辣、鮮小米辣、姜蔥蒜、白醋、料酒、鹽、花椒油、香油,今天小編就來說說關于酸辣毛肚的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

酸辣毛肚的家常做法(酸辣毛肚怎麼做)1

酸辣毛肚的家常做法

食材:毛肚适量、泡小米辣、鮮小米辣、姜蔥蒜、白醋、料酒、鹽、花椒油、香油。

毛肚切絲加姜蔥料酒焯水。

熱鍋下油,3成油溫,姜蒜片炒香出味,下泡小米辣,鮮小米辣,摻鮮湯燒開下毛肚。

接着調味,白醋,料酒,鹽,花椒油,香油,試味,出鍋即可。

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