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茶葉保存方法和技巧

生活更新时间:2024-11-26 18:32:28

茶葉保存方法和技巧?綠茶儲存方法：可以适當的放過少量包裝完好的幹燥劑或者生石灰放置于陰涼幹燥的環境中密封後放入冰箱中，這樣可以延長茶葉的保持期，接下來我們就來聊聊關于茶葉保存方法和技巧?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

茶葉保存方法和技巧

綠茶儲存方法：可以适當的放過少量包裝完好的幹燥劑或者生石灰。放置于陰涼幹燥的環境中。密封後放入冰箱中，這樣可以延長茶葉的保持期。

其香高、味醇、形美、耐沖泡，但也是茶葉中最容易陳化變質的茶葉，當綠茶含量水量達到百分之五以上時，就會發生變質，從而影響它的品質以及口感。因此在保存綠茶時應盡量密封的情況下減少它的存放時間，最好在一個月内飲用完。

茉莉花茶儲存方法：密封後放置于冰箱内，溫度最好控制在五度以下。可以儲存一年以上。

相對綠茶而言，含水量高，容易引起變質。因此家庭儲存茉莉花茶時應選擇合适低溫諸藏法。将茶葉放在陰涼的地方，避免陽光直射，否則會加速氧化，導緻變色變味。

紅茶與烏龍茶儲存方法：将茶葉置入陶罐或陶制品，缸口也不必密封，蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。

紅茶屬于完全發酵的茶葉類，所以保存期限相對綠茶來說保存期限較長，保存的也方法可以粗放一些，因為它們陳化變質較慢，較易儲藏，避開光照，高溫及有異味的物品，就可以較長時間保存。有時候，隻要是環境濕度不是很大，不是那麼密封的容器也可以收藏。但保存期限不能超過三年，超過三年後紅茶将失去原有的色香味。

普洱茶儲存方法：将茶葉置入陶罐或陶制品，缸口也不必密封，蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。

對于上類茶葉來說，普洱茶屬于最容易存放的茶葉類。且越久越香濃。普洱茶對于存放地點并不挑剔，隻需對于即将飲用的緊壓茶，可先将其外包紙去除，整片剝開，拆散，置于陶罐中以除陳味，時間視具體茶品從一周到兩個月不等。醒好的茶還要用紙包好，置于陶罐中，以便随時取飲。

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