酸甜豬腳的做法大全?準備材料将斬好的豬蹄洗幹淨,放進煮沸的水中焯水,下面我們就來說一說關于酸甜豬腳的做法大全?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備材料。
将斬好的豬蹄洗幹淨,放進煮沸的水中焯水。
時間約5分鐘,豬蹄轉色,可以看見血沫。
用冷水沖洗,去掉血沫,用冷水沖洗不僅能清理幹淨豬蹄表面,還能令到豬蹄Q彈爽滑點。
豬蹄放進電飯煲裡,下生抽、老抽和陳醋腌制半小時以上。
腌制後的豬皮會上色更漂亮。
下削皮的姜片和紅糖進電飯煲裡。
按下電飯煲的“煮飯”開始鍵。
等電飯煲完成剩下的烹制過程即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!