随着市場競争的不斷加劇，實體零售企業的經營持續低迷，“創新”、“回歸商業本質”、“新消費”成為了近兩年實體零售企業關注的焦點，而實體零售企業的核心—商品更是成為了衆多企業尋求突破和變革的焦點；商品結構老化、商品同質化、新品引進慢等共性問題成為了衆多企業在競争和發展中的阻礙，日益難以滿足消費者不斷增長的消費需求，如何解決商品同質化、滿足消費者需求和提升商品競争力成為了當下實體零售企業重點研讨和急需解決的關鍵問題；針對于當下企業面臨的商品問題，筆者根據多年幫助中小零售企業解決經營和發展問題的經驗，總結出三個關鍵詞：優勢品類、差異化商品和優化供應鍊；本篇文章筆者将從差異化商品經營策略方面給予大家以下的建議和分享：

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如何規劃差異化商品結構

首先來看兩張例表

例表（1）

差異化商品的比例需要根據門店所處的商圈及業态定位進行相應的規劃配置。

例表（2）

差異化商品的占比需分配到最小分類，根據最小分類的單品數、特性、品類角色定位和目标消費群體來規劃差異化商品的比例。

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差異化商品的選品

何為差異化商品？最簡單的差異化商品定義

1、競争對手及本地供應商沒有引進的商品；

2、高品質商品；

3、外阜市場和電商正在流行的商品；

4、獨有的優質供應渠道；

5、引領消費市場的獨有商品；

6、雜牌低端商品不屬于差異化商品，不建議引進；

差異化商品的引進步驟

1、确定各品類差異化商品的占比和單品數；

2、通過電商平台、優質批發市場、跨區域行業标杆進行調研，了解整體商品趨勢；

3、确定差異化商品結構（品牌、價格帶、規格、功能等）；

4、采購渠道調研确定（嚴禁讓本地供應商代采購）；

5、制定采購計劃；

6、制定差異化商品陳列計劃；

7、差異化商品引進并上架陳列；

8、促銷規劃及實施；

差異化商品的選擇（以巧克力、威化餅幹、方便面為例）

☑ 北海道ROYCE生巧克力

☑ 森永牛奶巧克力

☑瑞特斯波德巧克力

☑金象巧克力

☑德菲絲巧克力

☑俄羅斯大頭娃娃巧克力

☑ 納寶帝奶酪威化

☑ 俄羅斯大奶牛巧克力威化

☑萊家威化餅幹

☑布爾本豆乳威化

☑德國Knoppers威化餅幹

☑ 韓國三養方便面

☑ 新加坡可口方便面

☑香港公仔方便面

☑白家阿寬紅油面皮

☑柳州螺霸王螺蛳粉

☑泰國養養方便面

☑韓國安城湯面

☑日本熊本拉面

☑出前一丁方便面

以上商品均為目前市場上較為暢銷的差異化商品，差異化商品的銷售不僅僅可以突出商品的優勢，還可以帶來額外的銷售和較理想的毛利，在日益激烈的市場競争中是非常重要的競争手段；差異化商品的引進不僅僅要對商品熟悉，還要能夠掌握更多的優質供應渠道，更重要的是要學會推薦給消費者，這樣差異化商品才能夠真正的發揮作用。

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