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荠菜小馄饨做法大全
豬腿肉切丁,蔥花切一小把。
放入絞肉機,加入除了玉米油以外的所有的調味料。
一檔大概十秒鐘就可以啦。
荠菜切碎加入肉餡,加入玉米油,順着一個方向攪拌上勁。荠菜是朋友送的,處理幹淨焯水以後分成球冷凍,每次用的時候拿一個球就好。
元寶馄饨的包法,看不明白的可以看小崽子包馄饨的視頻哦。
這些餡一共包了58個,馄饨批皮是去鮮面店買的現成的,三元錢一包,60個皮左右。自己做這種方形的馄饨皮太麻煩啦……
因為是大餡馄饨,所以就用煮餃子的方法,水開後放入馄饨,開水後加冷水,加三次,水滾開三次就熟啦。皮薄餡大,入口滿是荠菜的鮮香,是春天要來了的味道!, 更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!
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