用空氣炸鍋炸薯條食譜-tft每日頭條

用空氣炸鍋炸薯條食譜

生活更新时间:2024-08-25 11:23:02

一、炸新鮮薯條

材料：

新鮮馬鈴薯500g、食用油少許（約10-15ml）..、鹽少許

做法

1、将新鮮馬鈴薯洗淨後切成條狀；

2、把薯條浸水中最少20分鐘，然後用水沖洗表面的澱粉，再靜止瀝幹水；

3、準備油、鹽适量，與薯條攪拌，注意一定要攪拌均勻；

4、将薯條僅可能的平展放進空氣炸鍋的炸籃；

5、将空氣炸鍋加熱100度，約3到5分鐘，烘幹薯條剩餘水份（很重要）；

6、按實際放入鍋中的薯條量将計時設定為200度15到20分鐘；

7、直到薯條變成金黃色即可出鍋，依喜好添加鹽、或者調味粉、蕃茄醬。

小貼士：

1、每隔5-10分鐘的時候把炸筐拿出來，抖動翻滾一下，防止薯條粘鍋，抖動的時間和次數不用這麼絕對，根據薯條的量調整，操作一次就摸到規律了。

2、薯條瀝水後冷藏1小時再做會更加酥脆，油不建議用橄榄油。

用空氣炸鍋炸薯條食譜（空氣炸鍋炸新鮮薯條的食譜）1

用空氣炸鍋炸薯條食譜（空氣炸鍋炸新鮮薯條的食譜）2

用空氣炸鍋炸薯條食譜（空氣炸鍋炸新鮮薯條的食譜）3

用空氣炸鍋炸薯條食譜（空氣炸鍋炸新鮮薯條的食譜）4

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