楊桃是一種很受歡迎的水果，它口味獨特，飽滿多汁，外觀也很特别，有5條很突出的棱。楊桃果生津止渴，清熱助消化，但是有腎病的不能多吃。經過多年栽培，它有很多品種，樹形有高大的，也有經過矮化的品種，口味上有純甜的，有酸甜的，還有偏酸的，顔色上除了正常的黃色，還有青色和紅色。
種植楊桃需要比較好的水熱條件，在北方隻能在溫室裡種矮化的品種，小編老家這邊就比較适合，很多人在房前屋後種幾株楊桃，是很多小孩子的“飯後果”。它的花果量很大，花是桃紅色的小花，連花梗都是桃紅色的，聚集在一起開花，滿樹都是花，非常好看，轉化率也很高，水肥和熱量充足的話，大部分的花都能結果，但楊桃果帶點澀味，吃多了舌頭不太舒服，所以大家一般每次摘幾個淺嘗即止。
如果有比較好的銷售渠道，可以考慮批量種植楊桃，它一年可以多次開花結果，一年四季都有果摘，非常高産。現在比較受歡迎的品種有甜楊桃、紅楊桃和台灣的軟枝楊桃，甜楊桃味道跟普通楊桃相比，多了些甜味，少了些澀味，受到愛吃甜的人喜愛。紅楊桃色澤鮮豔，看上去比較誘人，吸引一衆“外貌控”。台灣軟枝楊桃口味清甜，産量高，株形矮小，方便管理，也是優良栽培品種。
楊桃一年四季都可以種植，當然春天種最好，種植當年就可以開花，但如果是用小苗來種，當年隻開花不結果，一般第三年才正式結果，開始結果後每年能結3-4次果，如果是移植2米以上楊桃樹，當年就能開花結果。楊桃的生長适應性強，種植容易成活，它的生長速度也快，當然需肥量也很大。每次開花結果為一個周期的話，每個周期内要施促梢肥、壯花肥，保花保果肥、壯果肥，冬天還要施過冬肥。
如果想讓楊桃樹結大果、果實賣相好，可以在旺盛生長期或果後進行修枝，剪除病弱枝、徒長枝，交叉枝，讓植株内部疏密有緻，通風透光，這樣也能減少病蟲害。在果實剛成型時，也可以摘掉一些太小或畸形的果，讓養分集中供應給剩下的果，促進它膨大。楊桃生長的地方夏天多台風，台風來容易造成落果，可以套袋保護，果量大的枝幹要用竹竿撐起來。
楊桃含水量大，皮又薄，太熟就會爛，要及時采收，做好保鮮和貯藏，盡快上市。如果産量太大，供過于求，還可以做成果幹或楊桃罐頭，将楊桃切片，沾染蜂蜜，即可做成楊桃幹，楊桃罐頭的做法跟黃桃罐頭差不多。今天對楊桃的介紹就到這裡，感謝閱讀。
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