事，變成故事，隻是時間的問題。
人，變成人物，隻是堅持的問題。
所謂門檻，過去了就是門，沒過去就成了檻。
Everybody,
燥起來！！！
圖中的人物眼熟不？
沒錯
這個穿軍裝的歐巴就是新晉"國民老公"宋仲基。
他可是個傳奇人物，隻用了短短一部劇的時間就把萬千迷妹撩了個遍，成為了家喻戶曉的“國民老公”。就連“國民閨女”關曉彤，湖南衛視“當家花旦”謝娜，“清純玉女”郭碧婷都沒能幸免。
想要成為“宋仲基”？
撩妹技能學起來！！！
花有花語，甜點也有專屬自己的物語。
小編認為世界上最浪漫的甜點非“提拉米蘇”莫屬。
送花太Iow？送錢太俗？愛她就給她“提拉米蘇”吧！
提拉米蘇（Tiramisu）作為意大利甜點的代表，是各大咖啡廳、烘焙門市及西餐廳的“寵兒”。沈宏非在《甜點》裡贊歎道“它以Espresso（濃咖啡）的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指餅幹的綿密、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的幹爽”，沖擊着視覺把其所能喚起的種種錯綜複雜的體驗交纏着演繹，讓人的想象如天花亂墜。
Tiramisu吸引人的不僅僅是其靓麗絢爛的外表和迷之美味的口感，隐含在其中醉人浪漫的含義和廣為流傳的故事更讓人回味。
Tiramisu在意大利原文裡，“Tira"是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起來就是“拉我起來”的意思；也有另一種解釋是“帶我走”和“記住我”和“要回來”。為什麼要帶我走？因為相愛的人不忍片刻的分離。為什麼要記住我？因為愛一個人的基本就是“想你時，你在腦海”。又為什麼要回來？因為“陪伴才是最長情的告白”。
Tiramisu的傳說起源于意大利士兵和其愛人的故事：一個意大利士兵上戰場前，其愛人因為沒有時間烤制精美的蛋糕，隻好手忙腳亂地将雞蛋、可可粉、蛋糕條混合做成粗陋速成的點心，滿頭大汗地送到士兵的手中，叮囑士兵“勿忘&心安”、“平安歸來”。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起家中的愛人，歸心似箭。
提拉米蘇以Mascarpone cheese（馬斯卡彭芝士）、手指餅幹、咖啡、可可粉作為主要材料。下面介紹提拉米蘇的其中一種簡易做法。
| 食料清單 | |
|---|---|
| 蛋黃 | 3個 |
| 細砂糖 | 15g |
| 咖啡酒A | 40g |
| 咖啡酒B | 40g |
| 吉利丁片 | 2.5片 |
| 手指餅幹 | 适量 |
| 馬斯卡彭芝士 | 250g |
| 沖泡好的濃縮咖啡 | 80g |
| 可可粉（裝飾表面） | 适量 |
| 細砂糖動物性鮮奶油 （冷藏的） | 150g |
| 1 | 先把吉利丁片泡在冷水中，放軟備用。 |
| 2 | 打發淡奶油，天氣熱的話需要在底下墊一盆冰水。全程低速打發至6分發後放冰箱冷藏備用。 |
| 3 | 用隔熱水加熱的方式，也就是燒一鍋水，把碗放在水中。 充分混合蛋黃、糖和咖啡酒A，一邊加熱一邊用手持打蛋器快速攪打，加熱至40度左右，将泡軟的吉利丁放入攪拌均勻，使吉利丁完全融化。 |
| 4 | 然後迅速把碗泡在冰水中散熱，加入馬斯卡彭芝士，均勻攪拌成糊。再從冰箱中取出淡奶油，分三次拌入，充分拌勻。 |
| 5 | 将咖啡酒B與濃縮咖啡混合均勻，刷在手指餅幹表面。 |
| 6 | 或者倒入小碟子中，把手指餅幹表面蘸滿咖啡液。 |
| 7 | 将手指餅幹排滿模具底部，然後鋪上一層馬斯卡彭，再放一層手指餅幹，再鋪上一層馬斯卡彭，重複，直到食材全部用完。 |
| 8 | 放入冰箱冷藏8小時以上，待完全凝固後即可脫模。 |
| 9 | 提拉米蘇表面撒一層可可粉，圍上一圈手指餅幹裝飾，這一款浪漫的甜點就做好了。 |
怎麼樣，這項撩妹技能你get了嗎?
趕快動手試試吧！
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